Jamie Oliver: So schmeckt Georgien
Essen + Trinken
Georgien steht im Mittelpunkt einer kulinarischen Entdeckungsreise. Dabei werden die Hauptstadt Tiflis und die Weinregion Kakheti erkundet. Lokale Traditionen, Zutaten und Techniken dienen als Inspiration. Es wird mit Einheimischen gekocht und eine traditionelle georgische Supra erlebt. Die gewonnenen Aromen fließen anschließend in ein Brathähnchen mit Kräutern, Gewürzen und einer Walnuss-Salsa ein.
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