Jamie Oliver: 5 Zutaten Mediterran
Staffel 1, Folge 1 | Kochshow
Die Sendung begleitet eine kulinarische Reise durch den Mittelmeerraum, insbesondere nach Griechenland, Tunesien, Spanien und Frankreich. Jamie Oliver lässt sich dabei von den Aromen, Zutaten und der Vielfalt der regionalen Küche inspirieren und begegnet Einheimischen, von denen er Zubereitungstechniken lernt. Aus diesen Erfahrungen entstehen vor Ort zwei Rezepte, die auch zu Hause einfach nachgekocht werden können. Dazu gehören beispielsweise ein rauchiges Auberginenfladenbrot sowie ein zitroniges, gegrilltes Huhn mit Zaziki und Reis.
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