Finn aus Münster präsentiert ein Drei-Gänge-Menü unter dem Motto 'Meine Heimat auf dem Teller'. Die Vorspeise kombiniert Matjes, Kartoffel und Ei. Als Hauptspeise wird Schwein mit Kartoffel, Zwiebel und Spargel serviert. Die Nachspeise besteht aus Käsekuchen mit Kompott und Eis und soll Kindheitserinnerungen wecken.