• Paprika ernten und pflegen Im Gewächshaus im Querbeet- Garten sind etliche Paprika erntereif. Da die Früchte aber nicht alle gleichzeitig reifen, baut Sabrina eine Stütze, damit die Pflanzen vor der nächsten Ernte nicht unter der Last der Paprika zusammenbrechen. • Hollerbeeren verarbeiten Harald Harazim ist Holunderfan; für ihn das perfekte Gartengehölz mit vielseitigem Nutzen. Momentan steht die Ernte der Beeren an. Aus ihnen wird Saft für den Wintervorrat. • Tomaten anbauen und vermehren Jedes Jahr baut Ildikó Reményi-Vogt viele unterschiedliche Tomaten-Sorten an. Jetzt im Spätsommer kann sie ernten, die Früchte zum Verarbeiten, das Saatgut zum Weitervermehren. • Spätsommerblüher aus der Staudengärtnerei Im Spätsommer haben unter anderem Sonnenhut und verschiedene Disteln ihren großen Auftritt. Querbeet hat sich angeschaut, welche Ansprüche die Pflanzen haben und wie man sie kombinieren kann. • Hochbeet sanieren Sabrinas Hochbeet aus Ziegelsteinen hat der Frost zugesetzt. Im Zuge der Ausbesserung verziert die Gärtnerin das Hochbeet mit kleinen Tonfiguren. Ob im Garten, in der Wohnung, auf dem Balkon oder im Gewächshaus: "Querbeet" vermittelt das Wissen um Aussehen, Pflege und Verwendung der Pflanzen. "Querbeet" macht Lust, es selbst auszuprobieren und die Liebe zum Garten und zum Gärtnern zu entdecken.