Mi, 10.09. 14:40 RTL Living

So schmeckt Irland - Auf Entdeckungsreise mit Donal

Staffel 1, Folge 2 | Essen + Trinken

Nach fünf Jahren im Ausland kehrt Donal mit seiner Familie nach Irland zurück und beginnt eine kulinarische Entdeckungsreise. Gemeinsam mit seinem Hund Max erkundet er die Insel, ihre Bewohner und traditionellen Spezialitäten. Die Reise führt ihn zu Imkern, Winzern, Käsemachern und Bäckermeistern, wo er lokale Köstlichkeiten probiert. Inspiration für eigene Rezepte findet er beispielsweise in fangfrischem Fisch, Whiskey und Honig. Eine Episode führt ihn nach West Cork, wo er eine Käserei und eine Fischräucherei besucht und den Hafen von Kinsale erkundet. Die Tour erzählt von Land und Leuten, Küche und Mythen Irlands, und mündet in Gerichte wie Fischsuppen, Steak-Sandwiches oder Pizza mit Honig.