Die übrigen acht Kandidaten starten in die Nachtisch-Woche. Zuallererst bereiten die Hobbybäcker gedämpften Pudding zu. Weiter geht es mit einer Zitronen-Baiser-Torte, die sich Jury-Mitglied Prue Leith gewünscht hat. In der letzten Runde haben die Teilnehmer vier Stunden Zeit, um eine bunte Torte mit einer Mousse-Füllung zu backen. Dabei kann jeder seine kreativen Fähigkeiten unter Beweis stellen.

Beim großen Backwettbewerb wird der beste Hobbybäcker des Landes gesucht. Egal ob Kuchen, Torten oder andere Arten von Gebäck: In einem wöchentlichen Ausscheidungsverfahren müssen die Teilnehmer ihr Talent unter Beweis stellen und die Juroren mit ihren einzigartigen Kreationen begeistern. Am Ende kämpfen die verbliebenen Kandidaten um den Sieg.