Herr Raue reist! So schmeckt die Welt
Staffel 2, Folge 4 von 12 | Essen + Trinken
In Lissabon erkundet Tim Raue die portugiesische Küche und entdeckt historische Delikatessen. Er probiert moderne Interpretationen portugiesischer Klassiker, die von einem Starkoch zubereitet werden, und kocht selbst Bacalhau mit einem Einheimischen. Zu den weiteren Entdeckungen gehören weltbekannte Cremetörtchen und Portwein. Diese kulinarische Reise führt durch die hügelige Hauptstadt.
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