Jamies Superfood für jeden Tag
Staffel 1, Folge 5 von 7 | Kochshow
Die Sendung begleitet den englischen Starkoch auf der Suche nach den Ernährungsgeheimnissen besonders gesunder und langlebiger Menschen weltweit. Er reist zu Orten wie Okinawa und Costa Rica, um die lokalen Essgewohnheiten zu erkunden und sich inspirieren zu lassen. Aus diesen Erfahrungen entstehen Rezepte, die zeigen, wie man aus einfachen Zutaten gesunde und schmackhafte Gerichte zubereiten kann. Dazu kreiert er unter anderem ein Rührei mit Kirschtomaten, Bohnen und Ricotta-Toast, eine Misosuppe mit Hühnerfleisch, Pilzen und Wildreis, sowie Garnelen mit saisonalem Gemüse und einer besonderen Salsa.
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