Das perfekte Dinner
Staffel 21, Folge 38 | Essen + Trinken
Fünf Hobbyköche laden sich gegenseitig nach Hause ein und servieren jeweils ein Dreigänge-Menü. Die Gastgeber werden von ihren Mitstreitern in Bezug auf Tischdekoration, Menüharmonie und Service bewertet, wobei sie für jeden Aspekt maximal zehn Punkte vergeben können. Liane aus Aschaffenburg präsentiert an Tag 5 eine Vorspeise mit Forellen-Terrine, Carpaccio vom Saibling und Tiger Prawns in Tempurateig. Als Hauptspeise steht Kotelett mit mediterranen Kräutern im Lardo-Schlafrock auf Petersilienbett bereit, begleitet von Kartoffelrosen-Gratin sowie einer Soße aus Porto und Balsamico. Zum Abschluss serviert sie eine Nachspeise, bestehend aus weißer Schokolade mit Veilchen und Champagnergelee auf Heidelbeer-Espuma. Der Teilnehmer mit der höchsten Gesamtpunktzahl am Ende der Woche gewinnt ein Preisgeld von 3.000 Euro.
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