Jamies Superfood für jeden Tag
Staffel 1, Folge 4 von 7 | Kochshow
In dieser Episode erkundet Jamie Oliver die Gründe für die Langlebigkeit der Bewohner der griechischen Insel Ikaria und die Beliebtheit schwarzer Bohnen in Costa Rica. Er zeigt, wie diese Zutaten in die lokale Küche integriert werden. Zurück in der Küche bereitet er Süßkartoffel-Muffins, eine kalorienarme Carbonara-Soße mit Mandeln, Erbsen und Speck sowie einen rauchigen Bohneneintopf zu.
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