Jamie Oliver: Jahreszeiten
Staffel 1, Folge 1 von 3 | Kochshow
Ein überraschendes Gericht markiert den Beginn einer neuen Saison: knuspriger Schweinebauch wird mit der frischen Säure von Rhabarber und Blattgemüse kombiniert. Diese süß-herzhafte Verbindung spiegelt die Aromen des Frühlings wider und bietet eine kulinarische Feier der ersten warmen Tage. Rhabarber wird dabei auch herzhaft zubereitet, beispielsweise in Kombination mit Schweinebauch.
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