Der Vorkoster (WDR)
Folge 123 | Essen + Trinken
Der Vorkoster besucht Moderatorin Bettina Böttinger privat in der Eifel und erfährt, warum es bei ihr wild zugeht und welche Tradition hinter ihrem Lieblingsrezept steckt. Einblicke der besonderen Art: Björn Freitag speist auf Schloss Rheder bei Familie von Spiegel. Wie traditionell kocht der Adel im Westen heute? Wie gelingt der Baronin der Klassiker zum Fest - die Weihnachtsgans? Warum ein Braten für entspannte Weihnachten sorgt! Björn Freitag zeigt Moderatorin Lisa Kestel, wie aus einem einfachen Hühnchen ein richtiges Festessen wird - und das mit nur ganz wenig Aufwand. Sendung vom 16.12.2023 (WDR)
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