Der botanische Ausflug führte diesmal nach Rheinzabern, in die älteste Gemeinde der Südpfalz. Dort bereitete Peter Hamburger eine "Excursio per Saecula" vor, eine Zeitreise durch die Jahrhunderte.

Es wird gebuddelt, geschmückt und gefeiert. Wer gibt die beste Gartenparty? Wer hat die kreativsten Ideen? Der "grüne" und charmante Gartenfest-Wettbewerb geht in die nächste Runde. Sechs Hobbygärtner:innen aus Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz und Baden-Württemberg treten in dieser Gemeinschaftsproduktion von WDR und SWR gegeneinander an und laden sich in ihre sehr unterschiedlichen Gärten ein. Es wird aufgetischt, was die "grüne Scholle" zu bieten hat: Der Garten deckt den Tisch! Zum Schluss vergeben die Gäste Punkte für das Party-Motto, die Deko und die Schlemmereien. Am Ende der sechsteiligen Staffel wird die Gärtnerin oder der Gärtner mit dem schönsten Gartenfest zur Siegerin oder zum Sieger gekürt. Die fünfte Folge führt uns in die älteste Gemeinde der Südpfalz. Rheinzabern wurde als "Tabernae" von den Römern gegründet. Hier pflegt Peter Hamburger mit seinem Mann Roland Häfele ein Schlaraffenland für Vögel und Insekten. Bei der Arbeit in diesem Garten voller Blumen, Kräuter und Gemüse stoßen die beiden immer wieder auf Spuren der römischen Siedler. So lädt Peter seine Gäste zu einer Reise durch die Jahrhunderte ein. "Excursio per saecula" heißt sein Partymotto. Aus den Zutaten aus dem eigenen Garten kreiert Peter ein römisches Menü: Zucchini Alexandrinischer Art mit einer Käsecreme nach original römischem Rezept machen den Anfang, gefolgt von Huhn á la Varius im Lauchbett und als Abschluss ein Dessert aus Feigen frisch vom Baum. Für die jeweiligen Feste bekommen die Gastgeber:innen Unterstützung von "Schönmacher" Björn Kroner. Ganz nach Gartentyp kreiert er ein Party-Motto, entwirft vor Ort mit den Gärtnern:innen die Dekorationen und kommentiert später die Feste. Der freischaffende Floristmeister Björn Kroner ist weltweit tätig und lebt heute in Berlin. Aufgewachsen ist er in Haltern am See - mit vielen Blumen und Natur.