Jamie Oliver: 5 Zutaten Mediterran
Staffel 1, Folge 2 | Kochshow
Die Sendung erkundet die kulinarische Vielfalt des Mittelmeerraums, darunter Griechenland, Tunesien, Spanien und Frankreich. Dabei werden Aromen, Zutaten und Techniken von lokalen Köchen und Einheimischen entdeckt. Inspiriert von diesen Begegnungen entstehen zwei Rezepte, die sich zuhause zubereiten lassen. Eine Reise führt unter anderem nach Tunesien, wo die Zubereitung von Couscous im Fokus steht, ebenso wie Streetfood und das Kochen am Strand. Das Angebot reicht von Auberginenfladenbrot bis zur Zucchini-Oliven-Tarte.
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