Das perfekte Dinner
Staffel 30, Folge 85 | Essen + Trinken
Ein Drei-Gänge-Menü wird von einem Hobbykoch aus Koblenz präsentiert, das unter dem Motto "Willkommen beim Riehkopp" steht. Die Vorspeise kombiniert Marone und Whiskey mit einer speziellen Gremolata und Dattelbrot. Als Hauptspeise wird Reh aus heimischem Wald mit Breznserviettenknödeln und speckigen Beilagen serviert. Zum Abschluss gibt es Mousse au Chocolat sowie Panna cotta mit Himbeersauce.
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