In dieser Folge kommt Maike V. an Bord der Hausboot-Praxis. Die 50-Jährige leidet an einer nicht-alkoholischen Fettleber, so wie fast jeder dritte Erwachsene in Deutschland. Täglich sticht und drückt die Leber, auch Übelkeit und Kopfschmerzen gehören zu den Symptomen. Die Frau von Mike B. hat mit schlaflosen Nächten zu kämpfen. Der Grund: ihr Mann schnarcht! Klingt harmlos, ist es aber nicht: Der 47-Jährige aus Helse bei Dithmarschen hat eine Schlafapnoe, Übergewicht und Bluthochdruck. Bereits seit frühester Kindheit hat es Stefanie W. mit plötzlich auftretendem Durchfall, zahlreichen Allergien sowie Erschöpfung zu tun. Sie leidet am Mastzellaktivierungssyndrom, kurz MCAS. Essen als Medizin: Die "Docs" Anne Fleck, Silja Schäfer, Jörn Klasen und Matthias Riedl, alle erfahrene Mediziner:innen, wollen Menschen helfen, die an ihren massiven Gesundheitsproblemen fast verzweifeln. Sie möchten mit gezielten Ernährungsstrategien Symptome lindern und Krankheiten heilen.