Jamie Oliver: 5 Zutaten Mediterran
Staffel 1, Folge 1 | Kochshow
Die Sendung begleitet eine kulinarische Reise durch den Mittelmeerraum, einschließlich Griechenland, Tunesien, Spanien und Frankreich. Dabei werden Aromen, Zutaten und die Vielfalt der regionalen Küche erkundet. Inspirationen aus Begegnungen mit Einheimischen und deren Kochtechniken fließen in die Entwicklung von Rezepten ein. Zu den Gerichten zählen beispielsweise ein rauchiges Auberginenfladenbrot und ein zitroniges, gegrilltes Huhn mit Zaziki und Reis. Diese Gerichte sind so konzipiert, dass sie auch zu Hause leicht nachzukochen sind.
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