Essen + Trinken
Die Rezeptsucherin
Folge 203
Reportage
D 2022
30 Min.
Stereo
16:9
in Aalen - Schwäbische Griebenschnecken
Susanne Nett sucht an der Limesstraße in Aalen die Schwäbischen Griebenschnecken. SInd die süß oder salzig? Sie stößt auf viele Rezept-Varianten und entdeckt auch die historische Altstadt von Aalen.
SWR Rezeptsucherin Susanne Nett macht sich auf die Reise. Ihr Auftrag: rätselhafte und fast vergessene Rezepte wiederzuentdecken. Sie ist überall im Südwesten unterwegs auf der Suche nach Menschen, die diese Rezepte noch kennen und wissen, wie man sie zubereitet und bereit sind, sie mit ihr gemeinsam in deren privater Küche zu kochen. Diesmal ist Susanne Nett an der deutschen Limesstraße in Aalen unterwegs und sucht die Schwäbischen Griebenschnecken. Ist das ein süßes oder ein salziges Gericht? Wie genau werden sie gemacht? Sie trifft viele interessante Menschen, Rezept-Varianten und entdeckt nebenbei die historische Altstadt von Aalen
Diese und 50.000 weitere Sendungen in
Mitwirkende
31651630