Simply Raymond Blanc - Sterneküche leicht gemacht
Staffel 1, Folge 4 von 10 | Kochshow
Die Sendung widmet sich der französischen Küche und ihren Klassikern. Im Mittelpunkt steht die Zubereitung eines Steaks mit Rotweinjus, das nach einem Rezept der Mutter eines Kochs aus der Region Oxfordshire erfolgt. Dazu werden Tomaten aus eigenem Anbau und Mozzarella serviert. Ein Kollege bereitet frische Muscheln zu.
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