Das perfekte Dinner
Staffel 29, Folge 119 | Essen + Trinken
Jan (38) aus Flensburg serviert ein Drei-Gänge-Menü. Als Vorspeise erwartet die Gäste Frio caldo verde á Castelo de Água mit Grünkohl, Kartoffeln und Sucuk. Die Hauptspeise besteht aus Filé de bacalhau à bordelaise com molho de laranja, zubereitet mit Skrei, Kartoffeln, Sellerie und Spinat. Zum Abschluss wird Pastéis de Nata & Tarta de Santiago serviert.
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