Jamie Oliver: 5 Zutaten Mediterran
Staffel 1, Folge 4 | Kochshow
Die Sendung begleitet eine Reise in den Mittelmeerraum, darunter Griechenland, Tunesien, Spanien und Frankreich, auf der Suche nach Inspiration für neue Rezepte. Dabei werden Aromen, Zutaten und die kulinarische Vielfalt der Regionen erkundet. Lokale Techniken werden von den Menschen vor Ort vermittelt und anschließend in zwei nachkochbaren Gerichten in reizvoller Umgebung umgesetzt. Eine Station dieser Reise führt nach Marseille, wo insbesondere Meeresfrüchte und die Aromen der Provence den kulinarischen Fokus bilden. Zu den Gerichten zählen unter anderem ein Steak und eine Zucchini-Oliven-Tarte.
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