Ginos Italien - Streifzüge durch den Süden
Staffel 1, Folge 7 von 7 | Land + Leute
Die Sendung endet mit einer Rückkehr in die apulischen Städte Bari und Cisternino. Dort werden italienische Alternativen zum britischen Truthahnbraten vorgestellt. Es wird gezeigt, wie ein dreigängiges Fischmenü zubereitet wird. Zudem werden gebratene Cartellate als italienische Antwort auf die britische Hackfleischpastete präsentiert.
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