Schnittgut. Alles aus dem Garten
Folge 63 | Pflanzen
Kartäusernelken Die Kartäusernelke, eine Heilpflanze, wuchs einst in jedem Klostergarten. Inhaltsstoff der Blüten ist Saponin. Kartäusermönche nutzten den Saft der Blüten u. a. gegen Zahnschmerzen oder strichen ihn auf die Haut gegen Muskelschmerzen und Rheuma. Schwimmendes Gemüse Vorgestellt wird ein neues Anbauverfahrens für Salat, genannt Floating Rasen im Sommer Mit der Rasenpflege im Sommer ist das eigentlich ganz einfach: gießen, düngen und einmal die Woche mähen – fertig.
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