Jamies Amerika
Staffel 1, Folge 3 von 6 | Essen + Trinken
Jamie Oliver reist durch Los Angeles und Mexiko. Dort trifft er einen ehemaligen Gang-Mitglied, der sich zu einem Spitzenkoch entwickelt hat. Er besucht die Einrichtung "Homeboy Industries", die ehemalige Bandenmitglieder ausbildet, um ihnen den Ausstieg aus dem Gangleben zu ermöglichen. Bei einer mexikanischen Tauffeier bereitet Jamie eine traditionelle Suppe mit lokalen Gewürzen und Kakteen zu und serviert seine Version der Mole-Soße. Zuvor versuchte er sich erfolglos beim Angeln und nutzte den Fang anderer, um ein Gericht zuzubereiten.
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