Clever kochen mit Jamie Oliver
Staffel 2, Folge 5 von 6 | Kochshow
Die Sendung widmet sich dem Thema, aus vorhandenen Lebensmitteln schmackhafte Gerichte zu zaubern. Ein Brathähnchen mit Beilagen wie Rainbow Slaw, Potato Wedges und geröstetem Maiskolben wird vorgestellt. Ebenso wird gezeigt, wie aus Vorräten ein würziger Würstchen-Auflauf mit Knoblauchbrot zubereitet wird. Ein Rezept für einen fleischlosen Braten aus Sellerie mit Pilzsauce und Perlgraupen ist Teil der Sendung, ebenso wie ein vietnamesisch inspirierter Lachs-Salat und mexikanische Tacos. Der Tipp der Woche behandelt Käse – dessen Lagerung, Haltbarkeit und eine Rezeptidee für gefrorenen Feta.
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