Jamie Oliver: 5 Zutaten Mediterran
Staffel 1, Folge 2 | Kochshow
Jamie Oliver erkundet den Mittelmeerraum und lässt sich von Aromen, Zutaten und kulinarischer Vielfalt inspirieren. Er reist unter anderem nach Griechenland, Tunesien, Spanien und Frankreich, um Einheimische kennenzulernen und deren Zubereitungstechniken zu entdecken. Dabei beobachtet er beispielsweise die traditionelle Couscous-Zubereitung in Tunesien, probiert Streetfood und kocht mit lokalen Köchen am Strand. Aus diesen Erfahrungen entstehen zwei Rezepte pro Destination, die auch Zuhause einfach nachzukochen sind – von Auberginenfladenbrot bis zur Zucchini-Oliven-Tarte.
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