Jamie kocht Italien
Staffel 1, Folge 8 | Essen + Trinken
Die Sendung erkundet authentische Gerichte aus dem Piemont, einer schneebedeckten Alpenregion. Dabei werden regionale Spezialitäten wie Makkaroni mit Käse und Mini-Gnocchi mit gerösteten Zwiebeln und Pancetta vorgestellt. Die Reise führt zudem zu den Risotto-Königinnen der piemontesischen Reisfelder, von denen Geheimnisse preisgegeben werden. Inspiriert von diesen kulinarischen Entdeckungen entsteht ein Winter-Risotto mit Rotwein, Wurst und Bergkäse.
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