Jamie kocht Italien
Staffel 1, Folge 2 | Essen + Trinken
Die Sendung begleitet eine Reise durch Apulien, die bis zum Absatz des italienischen Stiefels führt. Dort sucht Jamie Oliver nach Familienrezepten, die die Region zu einem kulinarischen Highlight machen. Er trifft auf Pasta-Großmütter, die ihm die Zubereitung hausgemachter Nudeln mit Brokkoli und Käse-Pesto zeigen. In einer weißgetünchten Bergstadt entdeckt er ein Gericht, das an Paella erinnert – einen Meeresfrüchte-Eintopf mit Knoblauch-Aioli und knusprigem Brot.
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