Kitchen Impossible
Staffel 7, Folge 6 | Kochshow
Bei "Kitchen Impossible" stellen sich Tim Mälzer und Cornelia Poletto gegenseitig anspruchsvolle Aufgaben. Jeder der beiden Köche muss an zwei verschiedenen Orten die Spezialität eines lokalen Kochs unter schwierigen Bedingungen nachkochen, ohne Zutatenliste oder Rezept – lediglich durch Schmecken und Riechen soll das Geheimnis der Gerichte aufgedeckt werden. Tim Mälzer muss sich in Champfèr mit einer kulinarischen Herausforderung nach dem Windsurfen auseinandersetzen, bei der er Capuns und ein Rehmedaillon zubereiten soll. In Modena erwartet ihn eine Aufgabe, die seine Fähigkeiten in der italienischen Küche auf die Probe stellt. Cornelia Poletto wird in Norwegen mit den Bedingungen eines starken Gezeitenstroms konfrontiert, um ein Fischgericht zu kreieren. In Berlin soll sie sich an ein Gericht der nordindischen Küche im "India Club" wagen und dabei einen Tandoori-Ofen bedienen. Die Originalköche, darunter auch Daniel Müller und Brian Bojsen, sowie Anna Maria Barbieri und Manish Bahukhandi, werden die Herausforderungen nicht einfach machen.
Diese und 50.000 weitere Sendungen in
