Das perfekte Dinner
Staffel 21, Folge 3 | Essen + Trinken
Fünf Hobbyköche laden sich gegenseitig zu einem Dreigänge-Menü nach Hause ein. Die Gastgeber werden von ihren Mitstreitern in Bezug auf Tischdekoration, Speisenauswahl und Service bewertet, wobei jeder Gast maximal zehn Punkte vergibt. Am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war, wird der Sieger mit 3.000 Euro ausgezeichnet. An Tag 3 serviert Ulrike aus Niederrhein als Vorspeise einen Cappuccino von Steinpilz. Ihre Hauptspeise ist Rehrücken im Kräuterpfannkuchen mit Pilzfarce, dazu Rosenkohl, Cumberland-Sauce und Spitzkohlsalat. Zum Dessert bietet sie ein Orangen-Mousse auf Cantuccini mit Tonkabohnen-Eis an, ergänzt durch Grand Marnier-Orangen, Schoko-Mandel-Knusperlies und Physalis.
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