Das perfekte Dinner
Staffel 30, Folge 31 | Essen + Trinken
Ein Drei-Gänge-Menü wird von Sassi aus Potsdam zubereitet, das unter dem Motto „Ost-Klassiker neu interpretiert – Ein Abend mit Geschmack und Geschichte“ steht. Die Vorspeise besteht aus einem kleinen Ragout mit Zutaten wie Ente, Brühe, Käse und Brot. Als Hauptspeise werden knusprige Panko-Eier mit Trüffel-Senfsoße und cremiger Kartoffel serviert. Die Nachspeise verspricht süße Ostalgie mit Quarkkeulchen und Zitrönchen.
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