Ginos Italien - Essen wie bei Mamma
Staffel 1, Folge 5 von 6 | Essen + Trinken
Gino reist durch Italien, um von den Müttern des Landes zu lernen und traditionelle Familienrezepte zu entdecken. Seine kulinarische Reise beginnt in Torre Del Greco bei Neapel, wo er die Kochkünste seiner Nonna Flora und Mamma Alba kennenlernte. Er erkundet dabei auch die Toskana, besucht eine Weizenfarm und entdeckt klassische Küchentraditionen, aus denen herzhafte Gerichte entstehen. Am Ende bereitet Gino ein italienisches Festmahl für seine Tante Clara, die als Patin des Familienclans gilt.
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