Do, 13.07. 12:45 3sat

Querbeet

Natur + Umwelt

• Besondere Beeren ernten im Querbeet-Garten Boysenbeere und Schottische Himbeere wachsen nun seit zwei Jahren bei uns im Garten. Mittlerweile tragen sie so viel, dass die Ernte nicht nur zum Naschen reicht. Zeit für Sabrina Nitsche, die Beeren weiterzuverarbeiten. • Gemüsebaum - Toona sinensis Im Garten von Barbara Krasemann wachsen viele Gemüsebäume. Geht es an die Ernte, wird gleich ein ganzes Exemplar gefällt. So gibt es Blätter im Überfluss – Pesto, Grünmehl, Würzsalz und vieles mehr stellt sie damit her. • Bodenzuschlagsstoffe Pflanzen im Kübel haben es nie leicht. Bei Hitze sind die Töpfe und Kübel schnell ausgetrocknet, die Pflanzen leiden unter Stress. Bodenzuschlagsstoffe sollen da helfen. Annika Killer und Ioanna Samakovlis wollen das ausprobieren. Dafür mischen sie unterschiedliche Zuschlagsstoffe in ein Kultursubstrat und pflanzen Erdbeeren. • Gärten und Parks in Palma de Mallorca Beim Gang durch die Straßen von Palma de Mallorca gibts auf den ersten Blick kaum Gärten, denn die liegen verborgen hinter den Hausfassaden. Fast jedes Anwesen hat einen sogenannten Patio, einen nach oben geöffneten Innenhof mitsamt Zisterne, Brunnen und Pflanzen. Magazin für alle, die an gärtnerischen Themen interessiert sind. Mit jahreszeitlich abgestimmten Pflanzenporträts, praktischen Tipps zur Pflanzenpflege, Vorstellung von Heil- und Giftpflanzen, Rezepten, Aufnahmen aus europäischen Gartenanlagen.