Fünf Hobbyköche laden sich gegenseitig zu einem Dreigänge-Menü ein. Die Gastgeber werden von ihren Mitstreitern in Bezug auf Tischdekoration, Speisenauswahl und Service bewertet, wobei sie nach jedem Dinner je maximal zehn Punkte vergeben. Am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war, wird der Sieger mit 3.000 Euro prämiert. Michael serviert als Vorspeise "Liebe zum Meer" mit Kabeljaubäckchen, Langostino, Pulpo und Picado in Salsa Verde. Als Hauptspeise bereitet er fangfrischen Fisch aus der Pfanne zu, gefolgt von "… noch watt läkkeres", einem gefüllten Pförtchen mit Eierlikör und Rhabarberkompott.