Jamie Oliver: 5 Zutaten Mediterran
Staffel 1, Folge 2 | Kochshow
Jamie Oliver reist durch den Mittelmeerraum, darunter nach Griechenland, Tunesien, Spanien und Frankreich, um Inspiration für neue Rezepte zu finden. Er erkundet die kulinarische Vielfalt und lässt sich von lokalen Zutaten und Aromen inspirieren. Dabei begegnet er Menschen vor Ort, von denen er spezielle Zubereitungstechniken lernt. In reizvoller Umgebung kreiert er anschließend zwei Gerichte, die sich zu Hause leicht zubereiten lassen – von Auberginenfladenbrot bis zur Zucchini-Oliven-Tarte. In Tunesien beobachtet er die traditionelle Couscous-Zubereitung, probiert Streetfood und kocht mit einheimischen Köchen am Strand.
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